Profitez du Green Friday

A l’occasion du Black Friday,  Cycladi vous propose des avantages Green Friday sur les huiles d’olives extra vierge bio. Nous vous offrons 6 bidons Alu de 250 ml d’huile d’olive, par tranche de 12 unités commandées dans les gammes suivantes : Flacon verre 500 ml Bidon alu 500 ml Bidon alu 750 ml Vous pourrez…

Le mariage du chocolat et de l’huile d’olive

Le chocolat et l’huile d’olive s’unissent dans un gâteau pour une infinie gourmandise. A première vue, le mélange chocolat et huile d’olive pourrait paraitre complètement improbable et audacieux. Mais quand on réfléchit bien, le chocolat et l’huile d’olive se dégustent comme des grands vins, avec la même subtilité et dans le même cérémonial olfactif et…

La recette des aubergines farcies de Françoise Vauzeilles

Il y a quelques temps, notre huile d’olive est passée dans les mains de Françoise Vauzeilles – Styliste culinaire extraordinaire qui sublime tout ce qu’elle touche et pour notre plus grand plaisir elle nous a confié sa recette des aubergines farcies arrosées d’un filet d’huile d’olive extra vierge bio Cycladi puis photographiées par l’oeil expert…

Cuvée 2017 de notre huile d’olive extra vierge Bio

A Naxos, la qualité du sol autorise une pénétration optimale des eaux alluvionnaires, riches en éléments nutritifs rendant quasi inutile l’utilisation d’engrais biologiques, notre huile est donc tout naturellement Bio. L’île toute entière est couverte d’oliviers, avec une forte concentration dans la région de la Tragea, riche plaine agricole à l’abri des vents violents, où…